Recette Cuisses de lapin aux pruneaux au cookeo

Par noemie    ,

janvier 6, 2016

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Cuisses de lapin aux pruneaux au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 25 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 4 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 25 minutes
  • 25 minutes

    25 minutes

  • Portions: 4 personnes


Ingrédients

4 cuisses de lapin

100gr de lardons

1 oignon émincé

100gr de champignons

20cl de vin blanc

20cl de fond de veau

250g de pruneaux

Instructions

Mettre le cookeo en mode Dorer

Faire dorer le lapin avec les lardons et les oignons pendant 10min

Rajouter Les champignons, le fond de veau et le vin blanc

Saler, poivrer

Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 7min

Ajouter les pruneaux

Repasser le cookeo en Mode cuisson sous pression 3min

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