Recette Crème aux œufs vanillée à l'autocuiseur Moulinex
Par noemie
septembre 13, 2023
S'il y a bien une gourmandise que l'on ne saurait refuser, c'est une crème vanillée. Cette préparation lactée, parfumée à la vanille, est une douceur qui éveille les papilles et qui rappelle, souvent, des souvenirs d'enfance. Aujourd'hui, je vous propose de redécouvrir cette recette traditionnelle en l'adaptant à votre Cookeo. Un jeu d'enfant pour un résultat tout simplement succulent.
- Rapide : plat cuit en 15 minutes
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15 minutes
15 minutes
- Cuisinez pour 4 personnes
Les étapes
Pour préparer votre recette cookeo
Dans un saladier, battez ensemble les œufs et le lait jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Incorporez le sucre et la vanille liquide à la préparation. Mélangez bien.
Versez la préparation dans des ramequins, sans les couvrir.
Placez les ramequins dans le panier vapeur de votre Cookeo.
Ajoutez 250 ml d'eau dans la cuve du Cookeo.
Sélectionnez le mode "cuisson sous pression" et réglez le temps à 13 minutes.
Une fois la cuisson terminée, laissez refroidir les crèmes avant de les placer au réfrigérateur pendant environ 4 heures.
Servez les crèmes soit directement dans les ramequins, soit démoulées sur une assiette.
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