Recette Côtes de porc à la sauce tomates et à la crème fraîche au cookeo

Par noemie    ,

avril 3, 2017

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Côtes de porc à la sauce tomates et à la crème fraîche au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 20 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 6 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 20 minutes
  • 20 minutes

    20 minutes

  • Portions: 6 personnes


Ingrédients

70 g de concentré de tomates

1 oignon émincé

25 cl de crème fraîche

50 g de margarine

6 côtes de porc

sel, poivre

Herbes de Provence

25 cl d'eau

Instructions

Mettre le cookeo en mode dorer

Faire revenir dans la margarine les côtes de porc et l'oignon (vous allez devoir le faire en plusieurs fois)

Une fois les côtes dorées, toutes les mettre dans la cuve avec le concentré de tomates, les herbes de Provence et l'eau

Saler, poivrer

Mettre le cookeo en mode cuisson sous pression 8min

A la fin de la cuisson, sortir les côtes de porc

Passer le cookeo en mode dorer

Ajouter à la sauce tomate la crème fraîche

Laisser en mode dorer jusqu'à l'ébullition

Servir les côtes nappées de la sauce tomate / crème fraïche

00:00

1 Avis

july PASCUAL NOEL

avril 14, 2017

je voudrais demande car votre recette et vous pouvez me le refaire pour 3 personnes car on est que trois la maison en plus on est pas des gros mangeurs voila esque vous pouvez me dire comment faire pour le faire pour 3 personnes merci !!!