Recette Côte de porc au roquefort au cookeo

Par noemie    ,

mars 25, 2015

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Côte de porc au roquefort au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 30 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 4 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 30 minutes
  • 30 minutes

    30 minutes

  • Portions: 4 personnes


Ingrédients

2 échalotes

4 côtes de porc

1 filet d'huile

150g de roquefort

1 verre de vin blanc

1/2 crème de crème fraîche

Ciboulette

Instructions

Mettre le cookeo en mode "Dorer"

Faire revenir les échalotes et les côtes de porc dans l'huile

Réserver le porc

Mettre dans la cuve le roquefort en petits morceaux

Toujours en mode "Dorer" ajouter le vin blanc, la crème fraîche le sel et le poivre

Remettre les côtes de porc

Mettre le cookeo en mode "cuisson sous pression" 10min

Vous pouvez rajouter la ciboulette au moment de servir

00:00

1 Avis

denis martin

juin 24, 2018

bonjour
ça a l’air délicieux mais pouvez vous préciser la quantité de crème fraiche ? Merci encore