Recette Compote de pommes maison au cookéo

Cette compote de pommes au Cookeo se prépare avec des pommes, du sucre, de l’eau et un peu de jus de citron. Après cuisson, écrasez les fruits à la fourchette pour garder des morceaux ou mixez-les pour obtenir une texture plus lisse.

La recette prévoit 6 minutes de cuisson sous pression. L’épluchage, le préchauffage de l’appareil et le refroidissement s’ajoutent à cette durée : il ne s’agit pas du temps total avant de déguster la compote.

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