Artichauts cuits à la vapeur au Cookeo - étapes de cuisson
Artichauts cuits à la vapeur au Cookeo - étapes de cuisson

Recette Comment cuire des artichauts au cookeo : le temps de cuisson au multicuiseur Moulinex

Par noemie

février 4, 2025

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Après de nombreux essais avec mon fidèle Cookeo, j'ai enfin trouvé le temps de cuisson parfait pour les artichauts ! Je cuisine très souvent ce légume et je peux vous assurer que cette méthode est infaillible. Aujourd'hui, je partage avec vous ma recette étape par étape pour réussir vos artichauts à la vapeur. En tant que passionnée de cuisine au Cookeo depuis plusieurs années, je vous garantis des artichauts tendres à souhait en seulement 35 minutes. Fini les artichauts trop cuits ou pas assez tendres, suivez mon guide !

  • Rapide : plat fait en 5 minutes
  • Temps de cuisson:35 minutes
  • 5 minutes

    35 minutes

    40 minutes



Les ingrédients à cuisiner

Artichauts frais

250 ml d'eau

Les étapes

Pour préparer votre recette cookeo

Lavez soigneusement vos artichauts

Coupez la tige en laissant environ 2-3 cm

Retirez les feuilles abîmées à la base

Versez 250 ml d'eau dans la cuve de votre Cookeo

Placez le panier vapeur dans l'appareil

Disposez les artichauts dans le panier

Fermez le couvercle

Sélectionnez le mode "cuisson sous pression"

Réglez le temps de cuisson sur 35 minutes

Conseils et Astuces :
- Choisissez des artichauts de taille similaire pour une cuisson uniforme
- Vérifiez la cuisson en tirant légèrement sur une feuille : elle doit se détacher facilement

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