Cuisses de poulet
Toutes nos Cuisses de poulet
Poulet aux épices et aux olives au robot multi-cuiseur cookéo
2 personnes 2 cuisses de poulet 1 oignon émincé des olives 2 c.a.s. d’huile d’olive 1 c.a.c. de cannelle en poudre 2 feuilles de laurier Sel, poivre 1/2 cube de bouillon de volaille 1 pincée de gingembre en poudre Safran Jus de citron Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir dans l’huile le poulet […]
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Poulet au yaourt et curry au multicuiseur cookéo
6 personnes 6 cuisses de poulet 2 gousses d’ail écrasées 3 c.a.c. de gingembre 2 citrons verts pressés 3 yaourts natures 3 c.a.c. de curry 1/2 c.a.c. de curcuma 1/2 c.a.c. de cumin 450gr de riz 1 c.a.c. de coriandre 3 ciboules émincés sel et poivre Mettre le cookeo en mode dorer Faire dorer le […]
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Poulet au coca au multicuiseur Moulinex
4 personnes 4 cuisses de poulet 1 canette de 33cl de coca 1 sachet de soupe déshydratée à l’oignon 1 c.a.s. de maïzena Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir le poulet Mettre la canette et la soupe Passer en mode cuisson sous pression 20min Ajouter la Maïzena pour épaissir la sauce Servir avec […]
Continue ReadingPoulet tomates et pommes de terre à l'autocuiseur Moulinex
4 personnes 4 cuisses de poulet 4 tomates fraîches épluchées en cubes 1 courgette en rondelles 3 pommes de terre coupées en 4 Sauce soja Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir le poulet Déglacer avec un filet de sauce soja Mettre les légumes Passer en mode cuisson rapide 5min
Continue ReadingPoulet à l’orange à l'autocuiseur cookéo
4 personnes 4 cuisses de poulet (séparer le pilon du haut de la cuisse) 8 tranches fines de lard 1 échalote émincée 7 oranges 1 carotte en rondelles fines 1 citron vert Ail Persil Sel, poivre 1 petite brique de vin blanc sec Mélange de beurre et huile d’olive Enrouler une tranche de lard autour […]
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Poulet à l’indienne au multicuiseur Moulinex
4 personnes 4 cuisses de poulet 2 oignons émincés 1 boîte de 400gr de tomates pelées 1 cube de bouillon de volaille 1 verre de vin blanc sec 2 pommes golden coupées en cubes 2 gousses d’ail écrasées 2 c.a.c. de concentré de tomates Sel, poivre 1 c.a.c. de curry 1 c.a.c. de piment doux […]
Continue ReadingPennes et Poulet sauce Gorgonzola au multicuiseur Moulinex
4 personnes 4 cuisses de poulet 500gr de pennes 1 barquette de champignons émincés 1 échalote émincée 1 oignon émincé 200gr de gorgonzola 1 c.a.s. de boursin au raifort 250ml d’eau avec fond de veau 1 briquette de crème Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire dorer les cuisses de poulet et réserver Ajouter les […]
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Paella au poulet & fruits de mer à l'autocuiseur cookéo
4 personnes 4 cuisses de poulet (pilons et haut de cuisses coupés ) 1 sachet de fruits de mer surgelés décongelé 250g de riz 1 petite boîte de petits pois 1 poivron (ou équivalent d’un poivron en surgelé) 1/2 chorizo Épices spéciales paella 1 oignon 500ml de bouillon de poule Mettre le cookeo en mode […]
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Cuisses de poulet et riz au robot multi-cuiseur cookéo
2 personnes 2 cuisses de poulet 150g de riz basmati 1 ou 2 poignées d’oignons émincés 1 marmite bouillon ail et persil 1 c.a.c. de cumin 1 c.a.c. paprika doux 500ml d’eau Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir les cuisses coté peau sans rajouter de graisse Mettre les oignons et faire revenir avec […]
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Cuisses de poulet et pommes de terre à l'autocuiseur Moulinex
4 personnes 4 cuisses de poulet 6 grosses pommes de terre 1 oignon 1 verre de vin blanc 500ml de bouillon de volaille 1 boîte de concentré de tomates Lardons Huile d’olive Persil Ail Thym Sel et poivre Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire dorer les cuisses de poulet dans l’huile d’olive Ajouter les […]
Continue ReadingCuisses de poulet aux chicons à l'autocuiseur cookéo
Chicon est un terme utilisé pour désigner les endives
Continue ReadingCuisses de poulet sauce tomate et câpres au robot multi-cuiseur Moulinex
2 personnes 2 à 3 cuisses de poulet 2 briques de tomate cuisine 1 verre de câpres Sel et poivre Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire dorer les cuisses de poulet Arrêter le dorage Mettre les câpres, la sauce tomate, le sel et le poivre Mettre le cookeo en mode « cuisson sous pression » 15min
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