Recette Calamars à la tomate et au paprika au Cookeo, tendres et parfumés au robot multi-cuiseur Moulinex
Par noemie
avril 22, 2026
Ces calamars à la tomate et au paprika au Cookeo sont parfaits pour préparer rapidement un plat en sauce aux saveurs méditerranéennes. Le paprika doux, l’ail et la touche de cognac relèvent délicatement la sauce tout en laissant la saveur des calamars s’exprimer. Servez cette recette généreuse avec du riz, des pâtes ou du pain frais pour profiter pleinement de sa sauce parfumée.
- Rapide : plat cuit en 15 minutes
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15 minutes
15 minutes
- Cuisinez pour 4 personnes
Les étapes
Rincez les calamars et coupez-les en morceaux.
Épluchez l’oignon et les gousses d’ail.
Émincez finement l’oignon et l’ail.
Versez un filet d’huile d’olive dans la cuve.
Lancez le mode Dorer du Cookeo.
Faites revenir l’oignon et l’ail pendant 2 minutes.
Ajoutez les calamars, le sel et le poivre.
Poursuivez la cuisson pendant 3 minutes en remuant.
Ajoutez le paprika et mélangez quelques secondes.
Versez le cognac et laissez frémir pendant 1 minute.
Ajoutez les tomates cuisinées, le bouillon de poisson et le sucre.
Mélangez soigneusement la préparation.
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