Sauté de porc aux petits pois et tomates au Cookeo
Sauté de porc aux petits pois et tomates au Cookeo

Recette Sauté de porc aux petits pois et tomates à l'autocuiseur Moulinex

Par noemie

mars 17, 2026

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Un plat familial simple et généreux où le porc mijote sous pression avec des petits pois et une sauce tomate parfumée au vin blanc. Une recette rapide au Cookeo, idéale pour un repas complet et savoureux en semaine.

  • Temps de cuisson:20 minutes
  • 20 minutes

    20 minutes

  • Cuisinez pour 4 personnes


Les ingrédients à cuisiner

600 g d’émincés de porc

800 g de petits pois surgelés

1 petite boîte de tomates pelées

1 oignon

1 cube de bouillon de bœuf

2 cuillères à soupe d’huile d’olive

300 ml d’eau

100 ml de vin blanc

2 cuillères à soupe de concentré de tomates

Sel, Poivre

Les étapes

Pour préparer votre recette cookeo

Émincez l’oignon.

Lancez le mode dorer et faites chauffer l’huile dans la cuve.

Ajoutez l’oignon et faites-le revenir 2 minutes.

Incorporez les émincés de porc et faites-les saisir 3 minutes en remuant.

Ajoutez les petits pois, les tomates pelées, l’eau et le vin blanc.

Émiettez le cube de bouillon puis mélangez.

Lancez la cuisson sous pression pour 15 minutes.

Ajoutez le concentré de tomates en fin de cuisson et mélangez.

Rectifiez l’assaisonnement puis servez bien chaud.

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