Recette Gratin de courgettes aux lardons à l’Extra-crisp à l'autocuiseur Moulinex
Par noemie
février 5, 2026
Ce gratin de courgettes aux lardons, c’est le plat ultra simple qui réconforte tout de suite : des courgettes fondantes, des lardons bien dorés, une liaison crémeuse au fromage… et une belle croûte gratinée grâce à l’Extra Crisp. Parfait pour un dîner rapide à deux, avec une salade de roquette ou quelques tomates.
- Temps de cuisson:20 minutes
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20 minutes
20 minutes
- Cuisinez pour 2 personnes
Les étapes
Rince les courgettes puis coupe-les en rondelles.
Lance le mode dorer avec l’huile d’olive et fais revenir l’oignon, l’ail et le thym 5 minutes.
Ajoute les lardons et poursuis 5 minutes en remuant.
Dans un bol, bats l’œuf puis ajoute la crème fraîche.
Ajoute le gruyère râpé et la muscade, puis poivre légèrement.
Mélange les courgettes avec les lardons puis verse le tout dans un plat à gratin compatible Cookeo.
Verse la préparation crème-œuf-fromage par-dessus et mélange rapidement pour bien répartir.
Rince et sèche la cuve puis mets environ 5 cm d’eau au fond.
Place le plat dans la cuve, installe l’Extra Crisp et lance 20 minutes à 200°C.
Laisse reposer 5 minutes avant de servir pour que le gratin se tienne mieux.
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