Recette Tagliatelles au thon à l'autocuiseur cookéo
Par noemie
novembre 2, 2023
Le Cookeo est devenu un allié incontournable dans la cuisine moderne, permettant de créer des plats délicieux en un temps record. C'est le gadget parfait pour ceux qui veulent des repas faits maison sans passer des heures à cuisiner. Aujourd'hui, je vous présente une variante d'un grand classique : les tagliatelles au thon et à la tomate, mais avec une touche spéciale - des tomates cerises pour plus de saveur et de couleur. Cette recette est non seulement délicieuse mais aussi nutritive, avec des protéines provenant du thon et des vitamines des tomates. En outre, l'utilisation d'herbes de Provence donne à ce plat une touche méditerranéenne. Vous pouvez préparer ce repas en seulement quelques minutes, le rendant idéal pour les soirées chargées ou les dîners improvisés.
- Rapide : plat cuit en 5 minutes
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5 minutes
5 minutes
- Cuisinez pour 4 personnes
Les ingrédients à cuisiner
Pour préparer votre recette cookeo
400 g de tagliatelles fraîches
220 g de thon albacore entier égoutté, émietté
420 g de concassée de tomate (conserve)
150 g de tomates cerises coupées en deux
210 g de champignons émincés en conserve (rincés)
Les étapes
Préparez tous vos ingrédients à l'avance pour faciliter le processus de cuisson.
Dans la cuve du Cookeo, mélangez l'eau ou le bouillon avec la concassée de tomate et les tomates cerises coupées en deux.
Ajoutez le thon émietté, les champignons émincés, les herbes de Provence, le sel et le poivre. Incorporez également les câpres et les olives si vous les utilisez.
Placez les tagliatelles fraîches au-dessus des autres ingrédients dans la cuve, en veillant à les répartir uniformément pour éviter qu'elles ne collent ensemble.
Fermez le couvercle du Cookeo et réglez la cuisson sous haute pression pour 4 minutes.
Une fois la cuisson terminée, ouvrez le couvercle et mélangez délicatement tous les ingrédients pour bien répartir les saveurs.
Servez chaud, éventuellement avec du parmesan râpé ou des herbes fraîches pour une touche supplémentaire de goût.
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