Recette Pâtes crémeuses aux petits pois et dés de jambon au multicuiseur cookéo
Par noemie
octobre 15, 2023
Ces pâtes aux petits pois et dés de jambon se préparent au Cookeo avec du bouillon, une échalote et une touche de crème ajoutée après cuisson. Un plat à servir dès qu’il est prêt, avec du persil et, selon vos envies, un peu de fromage râpé.
La recette utilise des pâtes sèches. Leur forme et leur épaisseur peuvent modifier le résultat : gardez ces caractéristiques en tête lorsque vous choisissez votre paquet et consultez notre guide de cuisson des pâtes au Cookeo pour retrouver les repères généraux.
Pour les prochains repas, explorez aussi nos idées de recettes pour les enfants.
- Rapide : plat cuit en 10 minutes
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10 minutes
10 minutes
- Cuisinez pour 4 personnes
Les étapes
Préparez tous les ingrédients en amont.
Mettez le beurre dans la cuve du Cookeo et sélectionnez le mode "dorer".
Ajoutez l'échalote émincée et faites revenir jusqu'à ce qu'elle soit translucide.
Incorporez les dés de jambon et faites-les dorer légèrement.
Ajoutez les pâtes, les petits pois et l'ail en poudre dans la cuve. Mélangez bien.
Versez le bouillon de légumes ou de volaille sur le mélange dans la cuve.
Sélectionnez le mode "cuisson rapide" ou "cuisson sous pression" et réglez le temps à 7 minutes.
Une fois la cuisson terminée, incorporez la crème fraîche et mélangez bien pour que les pâtes deviennent crémeuses.
Ajoutez du sel et du poivre au goût.
Parsemez de persil haché et de fromage râpé si vous le souhaitez.
Servez chaud et dégustez immédiatement.
Et voilà, votre délicieux plat de pâtes crémeuses aux petits pois et dés de jambon est prêt à être savouré.
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