Saucisses Fumées haricots verts et Pommes de terre d'Elodie
Saucisses Fumées haricots verts et Pommes de terre d'Elodie

Recette Saucisses Fumées haricots verts et Pommes de terre d’Elodie au robot multi-cuiseur cookéo

Par noemie

janvier 22, 2017

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Cette recette partagée par Elodie réunit des saucisses fumées, des pommes de terre, des haricots verts et de la tomate dans un plat familial facile à préparer. Les saucisses sont d’abord légèrement dorées avant la cuisson des pommes de terre dans un bouillon parfumé.

Les haricots verts en conserve sont ajoutés en fin de préparation : ils ont ainsi juste le temps de se réchauffer et conservent une meilleure tenue plutôt que de cuire longuement sous pression.

Si vous aimez ce type de plat complet, retrouvez aussi nos recettes aux haricots verts ou essayez nos pommes de terre épicées aux saucisses fumées.

  • Rapide : plat cuit en 15 minutes
  • 15 minutes

    15 minutes

  • Cuisinez pour 4 personnes


Les ingrédients à cuisiner

4 saucisses fumées coupées en morceaux

10 petites pommes de terre coupées en quatre

1 grande boîte de haricots verts égouttés

1 tomate coupée en quartiers

250 ml d’eau

1 cube de bouillon de légumes ou de volaille

1 cuillère à soupe d’huile

Poivre

Les étapes

Pour préparer votre recette cookeo

Lancer le Cookeo en mode Dorer.

Verser l’huile dans la cuve.

Faire revenir les morceaux de saucisses fumées pendant quelques minutes.

Ajouter les pommes de terre et les quartiers de tomate.

Verser les 250 ml d’eau.

Ajouter le cube de bouillon et poivrer.

Mélanger.

Lancer la cuisson sous pression pendant 12 minutes.

Ajouter les haricots verts égouttés après la cuisson sous pression.

Mélanger délicatement.

Laisser réchauffer 2 à 3 minutes en mode Dorer.

Servir bien chaud.

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1Avis

steph

février 10, 2019

Quel
Cube bouillon est il préférable d utiliser? Légumes ?

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