Recette Tom Yam aux crevettes au Cookeo : la soupe thaï parfumée et ultra rapide qui réveille les papilles au cookéo
Par noemie
décembre 2, 2016
Vous avez envie d’une recette Cookeo pleine de fraîcheur et de caractère ? Ce Tom Yam aux crevettes est idéal pour changer des soupes classiques avec un bouillon parfumé à la citronnelle, au gingembre, à l’ail, aux échalotes et au nuoc-mâm. Les crevettes cuisent très vite, les tomates apportent une belle note acidulée et le citron vert vient relever l’ensemble juste avant de servir. C’est une entrée légère ou un plat du soir original, facile et dépaysant à préparer au Cookeo.
- Rapide : plat cuit en 5 minutes
-
5 minutes
5 minutes
- Cuisinez pour 4 personnes
Les étapes
Pour préparer votre recette cookeo
Placez les crevettes dans la cuve.
Ajoutez la citronnelle, le gingembre, les tomates et les champignons.
Ajoutez la sauce nuoc-mâm, l’ail, les échalotes et l’eau.
Lancez la cuisson sous pression pendant 1 minute.
Ajoutez les quartiers de citron vert.
Préparez un Tom Yam aux crevettes au Cookeo, une soupe thaï rapide, parfumée et facile avec citronnelle, gingembre, champignons et citron vert.
0Avis
Recettes similaires
Terrine marine au curry à l'autocuiseur cookéo
Terrine marine au curry cuite vapeur au Cookeo : surimi, saumon fumé et crème pour une entrée froide rapide, idéale en repas léger ou buffet.
Mousseline de Saint-Jacques et compotée d’échalotes au Cookeo : la recette raffinée et fondante à l'autocuiseur cookéo
Préparez une mousseline de Saint-Jacques au Cookeo avec compotée d’échalotes, une recette raffinée, légère et pleine de saveurs.
Vous devez être connecté pour publier un commentaire.