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Recette Filet mignon de porc aux cerises au cookéo

Par noemie

avril 6, 2016

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Filet mignon de porc aux cerises au cookéo au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 15 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 4 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Rapide : plat cuit en 15 minutes

  • 15 minutes

    15 minutes

  • Cuisinez pour 4 personnes


Les ingrédients à cuisiner

1 filet mignon de porc en tranches

1 boîte de cerises au sirop

1 échalote émincée

1 c.a.s. de sucre de canne liquide

100ml de sangria (ou vin rouge)

2 c.a.s. de vinaigre balsamique

1 pincée de 5 baies

1 pincée de cannelle

Sel, poivre

Les étapes

Mettre le cookeo en mode dorer

Faire dorer l'échalote et le filet mignon

Mettre le reste des ingrédients

Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 10min

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