Recette Sauce tomate maison au cookéo

Par noemie

juin 15, 2015

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Sauce tomate maison au cookéo au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de    simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 15 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 6 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Rapide : plat cuit en 15 minutes
  • 15 minutes

    15 minutes

  • Cuisinez pour 6 personnes


Les ingrédients à cuisiner

3,5kg de tomates

1/2 oignon émincé

2 gousses d'ail écrasées

Romarin

Basilic

Sel, poivre

6 morceaux de sucre

Huile d'olive

Les étapes

Mettre les tomates dans 50cl d'eau

Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 5min

Une fois la cuisson fini, mettre les tomates dans l'eau froide pour pouvoir enlever la peau

Couper les autres tomates en 2

Essuyer la cuve et mettre le cookeo en mode dorer

Faire revenir les tomates coupées en 2 et l'oignon

Mettre tous les ingrédients dans la cuve

Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 5min

Mixer le tout

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Sans pale
Modes : Rissolage moyen, Pression haute
Pression haute : 3 min pour les feuilles + 15 min pour les choux farcis
4 personnes

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