Pâtes à la vodka crémeuses au Cookeo la recette facile et généreuse
Pâtes à la vodka crémeuses au Cookeo la recette facile et généreuse

Recette Pâtes à la vodka crémeuses au Cookeo : la recette facile et généreuse au robot multi-cuiseur Moulinex

Par noemie

avril 25, 2015

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Envie d’un plat de pâtes bien crémeux, relevé juste comme il faut et prêt sans complication ? Ces pâtes à la vodka au Cookeo offrent une sauce onctueuse à la tomate, des lardons fumés savoureux et une touche de caractère qui change des recettes de pâtes classiques. C’est une idée simple et réconfortante pour un repas rapide en semaine, tout en gardant ce petit côté gourmand qui plaît à toute la table.

  • Temps de cuisson:20 minutes
  • 20 minutes

    20 minutes

  • Cuisinez pour 4 personnes


Les ingrédients à cuisiner

200 g de lardons fumés

1 oignon émincé

400 g de pennes

200 ml de crème fraîche épaisse

140 ml de concentré de tomates

15 cl de vodka

20 cl d’eau

Parmesan

1 pincée de piment doux

Poivre

Les étapes

Pour préparer votre recette cookeo

Lancez le Cookeo en mode dorer.

Faites revenir les lardons.

Ajoutez l’oignon émincé.

Laissez dorer quelques instants en remuant.

Ajoutez le concentré de tomates.

Incorporez la crème fraîche.

Ajoutez le piment doux et le poivre.

Mélangez jusqu’à obtenir une sauce homogène.

Versez la vodka.

Ajoutez les pennes et l’eau.

Remuez délicatement pour bien répartir la sauce.

Lancez la cuisson rapide pendant 12 minutes.

Servez chaud avec du parmesan.

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