Curry de poulet, riz et ananas au Cookeo, le plat sucré-salé facile qui change du quotidien
Curry de poulet, riz et ananas au Cookeo, le plat sucré-salé facile qui change du quotidien

Recette Curry de poulet, riz et ananas au Cookeo, le plat sucré-salé facile qui change du quotidien à l'autocuiseur Moulinex

Par noemie

mars 30, 2015

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Ce curry de poulet, riz et ananas au Cookeo est une recette complète, rapide et parfumée, parfaite quand vous voulez apporter une touche d’exotisme à un repas familial sans compliquer la préparation. Le poulet reste tendre, le riz cuit directement dans le bouillon, et l’ananas ajoute une note sucrée-salée qui se marie très bien avec le curry. C’est une idée de plat au Cookeo simple et pratique, idéale pour un dîner dépaysant avec des ingrédients faciles à trouver.

  • Rapide : plat cuit en 15 minutes
  • 15 minutes

    15 minutes

  • Cuisinez pour 4 personnes


Les ingrédients à cuisiner

4 escalopes de poulet coupées en morceaux

1/2 boîte d’ananas coupé en dés

300 g de riz

600 ml de bouillon

Curry

Sel et poivre

Les étapes

Coupez les escalopes de poulet en morceaux.

Égouttez les dés d’ananas.

Lancez le mode dorer du Cookeo.

Faites dorer les morceaux de poulet dans la cuve.

Ajoutez le riz.

Ajoutez les dés d’ananas.

Versez le bouillon.

Ajoutez le curry, le sel et le poivre.

Mélangez délicatement l’ensemble.

Lancez la cuisson sous pression pendant 8 minutes.

Vérifiez la cuisson du riz.

Mélangez avant de servir.

Servez bien chaud.

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