Recette Saumon crémeux au lait de coco, légumes fondants et pâtes fraîches à l'autocuiseur cookéo
Par noemie
mai 14, 2026
Cette blanquette de saumon au lait de coco au Cookeo change des plats classiques tout en restant simple, douce et familiale. Le saumon cuit avec les carottes, les poireaux, les champignons et le bouillon pour donner une sauce parfumée, légèrement crémeuse, parfaite avec des pâtes fraîches. Une recette Cookeo complète et réconfortante, idéale pour un repas rapide avec du poisson, des légumes et une touche d’exotisme sans compliquer la préparation.
- Rapide : plat cuit en 15 minutes
-
15 minutes
15 minutes
- Cuisinez pour 4 personnes
Les étapes
Couper les poireaux en rondelles.
Couper les champignons en deux ou en lamelles.
Couper les carottes en rondelles.
Activer le mode dorer du Cookeo.
Faire revenir les oignons avec l’huile quelques minutes.
Ajouter les carottes, les poireaux et les champignons.
Ajouter les cubes de bouillon de volaille.
Lancer la cuisson sous pression pendant 10 minutes.
Cuire les pâtes fraîches à part pendant la fin de cuisson.
Ajouter le lait de coco dans la cuve.
Mélanger délicatement pour garder les morceaux de saumon.
Servir la blanquette de saumon bien chaude avec les pâtes fraîches.
0Avis
Recettes similaires
Raviolis fondants au bleu, noix et brocoli au cookéo
Raviolis au Cookeo : brocoli et bouillon sous pression, sauce crème au gorgonzola et magret fumé, noix et herbes pour un repas gourmand.
Pâtes crémeuses au Philadelphia et Fleurette de Brocolis au robot multi-cuiseur cookéo
Une recette de pâtes crémeuses au Philadelphia et fleurette de brocolis facile et rapide à réaliser avec votre Cookeo. Parfait pour un repas délicieux et réconfortant en moins de 30 minutes !
Pâtes Coudées Bolognaises Express au multicuiseur cookéo
Découvrez cette recette rapide et facile de pâtes coudées bolognaises au Cookeo, parfaite pour un déjeuner ou un dîner gourmand en semaine.
Vous devez être connecté pour publier un commentaire.