Recette Saumon teriyaki express au multicuiseur Moulinex
Par noemie
octobre 19, 2026
Ce saumon teriyaki au Cookeo est une idée rapide et savoureuse pour un repas du quotidien, avec une sauce sucrée-salée gourmande qui accompagne parfaitement du riz.
- Rapide : plat cuit en 10 minutes
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10 minutes
10 minutes
- Cuisinez pour 4 personnes
Les étapes
Mélangez la sauce soja, la maïzena, le miel, la cassonade, l’ail haché et le gingembre dans un bol.
Lancez le mode dorer avec l’huile puis faites colorer le saumon 1 minute de chaque côté.
Versez la sauce dans la cuve puis ajoutez l’eau.
Passez en cuisson rapide sous pression pendant 2 minutes.
Retirez le saumon puis relancez le mode dorer 1 minute pour épaissir légèrement la sauce si besoin.
Ajoutez l’oignon nouveau et les herbes puis servez aussitôt avec du riz.
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