Recette Rôti de bœuf aux carottes et légumes fondants au multicuiseur Moulinex
Par noemie
octobre 2, 2026
Ce rôti de bœuf aux carottes au Cookeo est une recette familiale, simple et généreuse, parfaite pour un repas convivial. Les légumes dorent doucement avant de cuire avec la viande dans un jus parfumé, ce qui permet d’obtenir un plat tendre et savoureux. C’est une belle idée pour préparer un dîner complet sans complication, avec une sauce légère qui accompagne très bien chaque tranche de viande.
- Rapide : plat cuit en 15 minutes
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15 minutes
15 minutes
- Cuisinez pour 4 personnes
Les étapes
Pour préparer votre recette cookeo
Éplucher les carottes puis les couper en rondelles.
Couper le céleri en petits morceaux.
Verser l’huile dans la cuve puis faire revenir l’oignon, les carottes et le céleri en mode dorer pendant quelques minutes.
Ajouter le rôti de bœuf dans la cuve.
Émietter le demi-cube de bouillon par-dessus.
Fermer le couvercle puis lancer la cuisson sous pression pendant 10 minutes.
Laisser reposer quelques instants avant de trancher la viande.
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