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Poêlée crémeuse de cervelas et légumes au Cookeo
Poêlée crémeuse de cervelas et légumes au Cookeo

Recette Poêlée crémeuse de cervelas et légumes au robot multi-cuiseur Moulinex

Par noemie

juillet 26, 2026

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Cette recette au Cookeo est idéale pour préparer un repas express, simple et savoureux. Le cervelas doré s’associe à des légumes fondants et à une sauce crémeuse aux herbes pour un plat complet, pratique et réconfortant.

  • Rapide : plat cuit en 10 minutes

  • 10 minutes

    10 minutes

  • Cuisinez pour 4 personnes


Les ingrédients à cuisiner

Pour préparer votre recette cookeo

400 g de cervelas ou pain de viande

450 g de légumes surgelés type macédoine au beurre

200 ml d’eau

200 g de crème fraîche aux herbes

1 cuillère à soupe d’huile

Sel, Poivre

Les étapes

Coupez le cervelas en dés.

Lancez le Cookeo en mode dorer.

Faites revenir le cervelas avec l’huile pendant 2 minutes.

Ajoutez les légumes surgelés.

Versez l’eau.

Mélangez légèrement.

Lancez la cuisson sous pression pendant 3 minutes.

Ajoutez la crème fraîche aux herbes après cuisson.

Mélangez en mode dorer pendant 1 minute.

Salez et poivrez selon votre goût.

Servez bien chaud.

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