Recette Carottes à la bolognaise au Cookeo, le plat simple qui fait aimer les légumes au cookéo
Par noemie
mars 11, 2015
Ces carottes à la bolognaise au Cookeo sont parfaites pour préparer un repas familial facile, économique et plein de douceur. Les carottes cuisent dans une sauce tomate à la viande hachée, avec un peu d’oignon pour donner du goût, ce qui permet d’obtenir un plat complet et réconfortant sans compliquer la préparation. C’est une recette Cookeo pratique pour cuisiner les carottes autrement, idéale avec de la semoule, du riz, des pâtes ou même quelques pommes de terre vapeur.
- Temps de cuisson:20 minutes
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20 minutes
20 minutes
- Cuisinez pour 4 personnes
Les étapes
Lancez le mode dorer du Cookeo.
Faites revenir la viande hachée pendant 3 minutes.
Faites dorer pendant 2 minutes en remuant.
Ajoutez les carottes coupées en rondelles.
Versez la sauce tomate dans la cuve.
Salez et poivrez selon votre goût.
Mélangez pour bien répartir la sauce.
Programmez une cuisson sous pression pendant 8 minutes.
Prolongez légèrement la cuisson si vous préférez des carottes plus fondantes.
Vous pouvez laisser la cuisson rapide un petit peu plus longtemps si vous voulez des carottes plus fondantes
1Avis
Nanie01
septembre 1, 2017
Bonjour, j’ai testé cette recette ce midi et nous avons bien apprécié.
Je n’avais que 4 carottes alors j’ai ajouté 2 petites courgettes (en rondelles) + 1 gousse d’ail + 1 cc de cumin moulu + un peu d’eau.
Quand à la sauce tomate, j’ai pris un pot de « sauce tomates cuisinées », pour le déroulement de la recette j’ai suivi les instructions de la recette, j’ai accompagné de semoule pour couscous et c’était parfait, merci …
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