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Saumon au gingembre et fèves au cookéo

Saumon au gingembre et fèves au cookéo

4 personnes 4 Pavé de saumon 1 Gingembre frais 1/2 Citron vert 250g de Fèves surgelées 250g d’ Haricots verts 2 Echalotes émincées 12cl Eau Sel et poivre Verser l’huile dans la cuve Mettre le cookeo en mode dorer Ajouter échalotes, geingembre et sucre Caraméliser légèrement Ajouter les fèves, les haricots et un peu de […]

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Flan saumon fumé et épinards au robot multi-cuiseur cookéo

Flan saumon fumé et épinards au robot multi-cuiseur cookéo

4 personnes 400g d’épinard en branche 4 tranches de saumon fumé en dés 3 œufs 300ml d’eau 100gr de farine 50cl de lait Emmental râpé Sel, poivre Noix de muscade Dans un saladier, mélanger les œufs, la farine et le lait Assaisonner Ajouter le fromage Beurrer un plat adapté au cookeo Disposer au fond l’épinard […]

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Saumon Ebly à la crème au multicuiseur cookéo

Saumon Ebly à la crème au multicuiseur cookéo

2 personnes 180gr d’Ebly 2 échalotes émincées Huile d’olive 15cl de vin blanc 2 pavés de saumon 1 petit pot de crème fraîche 1 c.a.c. de Fumet de poisson Eau Sel, poivre Persil Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir l’échalote dans un peu d’huile Ajouter le blé Laisser dorer en remuant 2min Ajouter […]

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Pavés de saumon et colin aux riz à l'autocuiseur cookéo

2 personnes Un peu de matière grasse 125gr de riz 1 gros oignons émincés 250ml d’eau 1 kub’or Poivre 2 petits pavés de saumon 2 petits pavés de colin 2 c.a.s. de crème fraîche Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir le riz dans la matière grasse avec l’oignon jusqu’à que le riz blanchisse […]

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