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Viande hachée, riz et légumes au robot multi-cuiseur cookéo
4 personnes 400g de viande hachée 1 oignon 4 tomates coupées en 4 1/2 poivron rouge coupé 1 courgette en morceaux 1 boîte de champignons 1 verre de riz 1 verre d’eau 1 bouquet garni Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir la viande et l’oignon Ajouter les autres ingrédients en terminant par les […]
Continue ReadingFrita aux chorizo à cuire à l'autocuiseur Moulinex
6 personnes 5 gros oignons 500gr de pâtes 1kg de poivrons 3 couleurs 2 petites boîtes de tomates concassées 12 petits chorizo à cuire De l’eau Mettre le cookeo en mode « dorer » Faire revenir les oignons, les poivrons et les chorizo Ajouter la tomates avec 2 sa sa conserve d’eau Saler et poivrer Mettre le […]
Continue ReadingFilet de poisson sauce à l’orange et son riz au multicuiseur cookéo
1 personnes 1 filet de poisson blanc 60g de riz 1/2 citron 1 Orange 1 échalote 15cl de bouillon de volaille 1 c.a.s. de floraline et de miel 5cl de crème fraîche Mettre le riz dans la cuve Ajouter le miel, le jus d’orange et le jus de citron, le bouillon de volaille Poivrer Ajouter […]
Continue ReadingEncornets à la tomate, curry et riz à l'autocuiseur Moulinex
4 personnes 730g d’encornets 1 oignon Huile d’olive Sel, poivre 400ml de coulis de tomates Curry/herbes de Provence 300g de riz Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir tous les ingrédients (sauf le riz) Mettre le cookeo en mode cuisson rapide 15min A la fin du temps mettre le riz avec 200ml d’eau Remettre […]
Continue ReadingDinde crème et chorizo au multicuiseur cookéo
3 à 4 personnes 400g de filet de dinde coupé en morceaux 1 peu d’huile 1 oignon émincé 4 rondelles de chorizo coupées en morceaux 1 c.a.c. de moutarde 1 c.a.c. de fond de veau 1/2 verre d’eau 1/2 brique de crème entière Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir la dinde et le […]
Continue ReadingCurry de poulet, riz et ananas à l'autocuiseur Moulinex
4 personnes 4 escalopes coupées en morceaux La moitié d’une boîte d’ananas coupés en dés 300g de riz 600ml de bouillon Curry Sel et poivre Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire Dorer les escalopes Ajouter le riz et tous les autres ingrédients Remuer Mettre le cookeo en mode « cuisson sous pression » 8min
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Cuisses de poulet et riz au robot multi-cuiseur cookéo
2 personnes 2 cuisses de poulet 150g de riz basmati 1 ou 2 poignées d’oignons émincés 1 marmite bouillon ail et persil 1 c.a.c. de cumin 1 c.a.c. paprika doux 500ml d’eau Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir les cuisses coté peau sans rajouter de graisse Mettre les oignons et faire revenir avec […]
Continue ReadingCuisses de pintade au riz au multicuiseur cookéo
2 personnes 2 cuisses de pintade 2 oignons émincés 250ml d’eau 2 bouillons de cube 1 grande tasse de riz Persil Sel, poivre Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire dorer les cuisses et réserver Faire revenir les oignons Remettre les cuisses ainsi que le reste des ingrédients Mettre le cookeo en mode « cuisson sous […]
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Cuisses de poulet à la moutarde et riz au cookéo
2 personnes 2 cuisses de poulet Moutarde Champignons Échalote 200ml de fond de volaille 100g de riz Badigeonner les cuisses de moutarde Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir les cuisses en commençant par le coté peau Ajouter l’échalote émincée Ajouter les champignons puis le fond de volaille Verser le riz Mettre le cookeo […]
Continue ReadingCourgettes, riz, bacon et boursin au robot multi-cuiseur Moulinex
4 personnes 3 courgettes Bacon en allumettes Ail et oignon en poudre 1 verre et demi de riz basmati Bouillon de volaille en cube 250ml d’eau 3 c.a.s. de boursin cuisine Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir le bacon, les courgettes en rondelles, l’ail et l’oignon Ajouter le riz, le cube et l’eau. […]
Continue ReadingCocktail 3 fruits de mer et riz à l'autocuiseur Moulinex
4 personnes 2 c.a.s. d’huile d’olive 1 oignon 4 tomates 500gr de fruits de mer surgelés picard (cocktail de 3 fruits de mer) Sel, poivre 1/2 c.a.s. de curry Thym ou laurier 300gr de riz blancs 15cl d’eau Mettre le cookeo en mode « dorer » Faire revenir dans l’huile, les oignons et les tomates découpées en […]
Continue ReadingCassolettes fruits de mer et son riz basmiti à l'autocuiseur cookéo
4 personnes 500g de riz 1 c.a.c. de fumet de poisson 1 sachet de fruit de mer 2 pavés de cabillaud 1 brique de crème Beurre Sel, Poivre Curcuma Farine Lait Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire suer les fruits de mer dans le beurre Remettre du beurre et faire un roux avec la […]
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