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Poulet Méridionale au multicuiseur Moulinex

2 personnes 3 escalopes de poulet en morceaux 2 courgettes en rondelles 1 dizaine de tomates cerises coupées en deux 1 sachet de papillotes « petits mijotés façon méridionale » (maggi) 30cl d’eau Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir le poulet Ajouter les courgettes et les tomates Laisser revenir Ajouter le sachet maggi dilué dans […]

Poulet tomates et pommes de terre à l'autocuiseur Moulinex

4 personnes 4 cuisses de poulet 4 tomates fraîches épluchées en cubes 1 courgette en rondelles 3 pommes de terre coupées en 4 Sauce soja Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir le poulet Déglacer avec un filet de sauce soja Mettre les légumes Passer en mode cuisson rapide 5min

Poêlée d’été au multicuiseur Moulinex

4 persones 5 courgettes en rondelles 2 aubergines en morceaux 5 tomates en dès 1 oignon émincé 400gr de viande hachée herbes de Provence Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir dans un peu d’huile, l’oignon, les courgettes, les aubergines et les tomates Quand les légumes ont rendus de l’eau, passer le cookeo en […]

Pavés de colin et sa macédoine de légumes au robot multi-cuiseur cookéo

4 personnes 4 pavés de colin 1 oignon émincé 200g de macédoine de légumes 1 carotte en rondelles 1/2 courgette en rondelles 100g de riz 1 verre d’eau Sel, poivre Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir le colin sur toutes les faces avec un peu d’huile d’olive Faire revenir l’oignon Ajouter le riz, […]

Paupiettes de veau, riz et légumes à l'autocuiseur cookéo

6 personnes 6 paupiettes de veau 1 oignon émincé 2 courgettes coupées en bâtonnets 1 tomate en dés 1 poivron rouge et 1 jaune coupés en bâtonnets 300gr de riz long 300ml de fond de veau Sel, poivre Thym Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir dans l’huile d’olive les paupiettes Ajouter l’oignon Une […]

Paupiettes à la provençale au robot multi-cuiseur Moulinex

2 personnes 2 paupiettes de dinde 1 oignon émincé 1 gousse d’ail De l’herbes de Provence 1 tomates en morceaux 1 courgette en morceaux 10cl de vin blanc Huile d’olive 10cl de fond de volaille Sel et poivre 100gr de blé Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire dorer les paupiettes dans un peu d’huile […]

Paupiettes de veau et sa marmite de légumes au cookéo

2 personnes 1 oignon émincé 1 c.a.c. d’huile 2 paupiettes 2 belles carottes 1 courgette 1 boîte de champignon 3 pommes de terre moyennes 1 grosse c.a.s. de moutarde 500ml d’eau avec un bouillon de bœuf Poivre 2 c.a.c. de maïzena 1 c.a.s. de crème fraîche épaisse Mettre le cookeo en mode « Dorer » Dans l’huile […]

Paupiettes de poulet sucré / salé au multicuiseur cookéo

4 personnes 4 paupiettes de poulet 5 petites courgettes 2 navets 2 pommes de terre 2 pommes Des feuilles de lauriers Sel et poivre Estragon en poudre Coriandre 2 oignons émincés Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir les paupiettes dans un mélange de beurre et d’huile l’olive Sortir les paupiettes et réserver les […]

Pâtes grecques, merguez et légumes au multicuiseur cookéo

3 personnes 5 merguez coupées en morceaux 200gr de pâtes grecques 6 petites carottes en rondelles 2 courgettes en rondelles 2 oignons émincés 1 gousse d’ail écrasée 500ml de bouillon de légumes Sel, poivre Paprika Cayenne Mettre le cookeo en mode Dorer Faire revenir les merguez, l’ail et l’oignon pendant 3min Ajouter les carottes, les […]

Pâtes à l’Espagnole à l'autocuiseur cookéo

4 personnes 2 blancs de poulet en morceaux 250gr de lardons la moitié d’un chorizo en rondelles 1 oignon émincé 2 courgettes en morceaux 1 poivron rouge en lamelles 8 tomates grappe coupées en deux 1 sachet d’épices Espagnoles 500ml d’eau 500g de pâtes cuisson rapide (sinon rajouter 6min à la dernière cuisson) Mettre le […]

Paella express au poulet au robot multi-cuiseur cookéo

4 personnes 300 g de blanc de poulet coupé en dès 2 tasses de 12cl de riz 4 tasses de bouillon de volaille 1 oignon 1 gousse d’ail écrasée 1 poivron rouge en lamelles 1 carotte en rondelles 1 petite aubergine en morceaux 1 courgette moyenne en morceaux Huile d’olive 1 c.a.c. de pimenton ou […]

Osso bucco de dinde à la bière au multicuiseur Moulinex

Découvrez mon osso bucco de dinde à la bière au Cookeo : une version économique et savoureuse prête en 25 minutes. Un plat complet et original !

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