Vous avez cherché canard

Andouillette de canard et petits pois carottes express à l'autocuiseur Moulinex

J’adore la cuisson des andouillettes avec le vin blanc, mais si vous pouvez le remplacer par un bouillon de poulet sans problème.

Cuisses de Canard Pommes de terre et Poires au multicuiseur cookéo

4 personnes 4 cuisses de canard 8 pommes de terre 1 c.a.c. de cannelle 4 poires bien mures 300ml de bouillon de légumes Huile d’olive Sel, poivre Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir le canard dans l’huile d’olive en commençant par le coté peau Peler les pommes de terre et les poires et […]

Aiguillettes de Canard au caramel au multicuiseur Moulinex

Un plat aux saveurs sucrées, salées qui va ravir les amoureux de la cuisine exotique.

Magret de canard aux pêches et jus d’orange au robot multi-cuiseur Moulinex

4 personnes 2 magrets de canard en tranches 1 grosse boîte de pêches en conserve coupées en morceaux 200gr de sucre en poudre 20gr de beurre 2 c.a.s. de fond de volaille 200 ml de jus d’orange Sel, Poivre Mettre le cookeo en mode dorer Dès le début du préchauffage, mettre le sucre dans la […]

Cœur de canard et Poêlée Parisienne à la graisse de canard à l'autocuiseur Moulinex

2 personnes 250 gr de coeurs de Canard 2 boîtes 290 gr de Poêlée Parisienne 7 cl d’eau 1 c.a.c de fond de volaille 1 c.a.s de graisse de canard ail & persil Sel & poivre Mettre le cookeo en mode dorer Dans la graisse de canard faire revenir les coeurs pendant 3 mn Arrêtez […]

Magret de canard, pommes de terre, haricots verts et châtaignes à l'autocuiseur cookéo

2 personnes 1 magret de canard 4 pommes de terre 1 boîte 110 gr de haricots verts 1 poignée de châtaignes 50 ml d’eau Herbes de Provence Mettre le cookeo en mode dorer Faire griller le magret coté peau pendant 5 min Réserver sur une assiette Continuer en mode doré les Pommes de terre 10 […]

Magret de canard sauce au poivre à l'autocuiseur cookéo

4 personnes 2 magrets de canard 2 c.a.s. de poivre moulu 3 c.a.s. de fond de veau 40 cl de crème liquide Sel Mettre le cookeo en mode dorer A la fin du préchauffage, déposer les magrets coté peau Faire dorer 6min Tourner les magrets et remettre 6min de plus Sortir les magrets et réserver […]

Canard accompagné au robot multi-cuiseur cookéo

4 personnes 4 manchons de canard ou autre pièce 2 carottes en rondelles 1 boîte de champignons 2 grosses pomme de terre 100ml d’eau 100ml de vin blanc Sel et poivre Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir les manchons dans un peu d’huile Ajouter le reste des ingrédients Passer le cookeo en cuisson […]

Magret de canard aux mirabelles au robot multi-cuiseur Moulinex

4 personnes 2 magrets de canard 150 g d’oreillons de mirabelle surgelés 2 c.a.s d’oignon émincés surgelé 2 c.a.c de miel 2 c.a.c de moutarde à l’ancienne 2 c.a.s de pignons de pin grillés 4 cl d’eau de vie de mirabelle 20 cl de bouillon de volaille 30g de beurre demi-sel en petits dés 600 […]

Parmentier de canard au cookéo

5 personnes 1 grosses c.a.s. de crème fraîche épaisse Persil Sel, poivre, noix de muscade râpée 1 échalote émincée 1 oignon émincé 1 boite de confit de canard 6 grosses pommes de terre en cubes Mettre les pommes de terre dans le panier vapeur avec 200ml d’eau dans la cuve Passer le cookeo en cuisson […]

Magret de canard aux asperges et poivre au multicuiseur Moulinex

4 personnes 2 magrets de canard 5cl de cognac 15cl de bouillon de volaille 15g de poivre vert écrasé 15cl de crème liquide 15g de beurre 2 c.a.s. de sauceline 20 asperges vertes Sel Mettre le cookeo en mode dorer Couper le gras des magret Les faire dorer 3min de chaque côté Réserver Déglacer au […]

Aiguillettes de canard et ses légumes fondants au cookéo

Une idée de plat simple et rapide avec du canard, des pommes de terre et des haricots plats surgelés. La crème fraîche va s’imprégner du jus de cuisson du canard ce qui va donner une délicieuse sauce.

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