Recettes de Boeuf avec cookeo

Bienvenue dans ma catégorie de recettes dédiée au bœuf au Cookeo ! Le bœuf est une viande extrêmement appréciée et souvent cuisinée pour son goût savoureux et sa texture tendre. Toutefois, il est important de maîtriser sa cuisson et de choisir les bons morceaux pour éviter qu'elle ne devienne dure et immangeable.

Le Cookeo est un appareil de cuisson intelligent et polyvalent. C'est un excellent allié pour préparer des recettes à base de bœuf. Dans cette catégorie, vous découvrirez des recettes de bœuf délicieuses, tendres et savoureuses, grâce aux conseils et astuces pour choisir les morceaux de viande les plus adaptés et maîtriser leur cuisson à la perfection.

Suivez mes recettes et laissez-vous guider par les étapes détaillées pour transformer votre bœuf en un plat succulent et inoubliable. Vous épaterez vos convives avec des plats mijotés, des rôtis, des sautés, et bien d'autres encore, tous réalisés avec le Cookeo. Alors, n'attendez plus et plongez dans cet univers gourmand pour déguster une viande de bœuf tendre et savoureuse comme jamais auparavant !

Toutes nos Recettes de Boeuf avec cookeo

Nouilles chinoises au bœuf et vin blanc au multicuiseur Moulinex

4 personnes 400g de bœuf en dés Carottes en dés 150ml de fond de veau 150ml d’eau 20cl de vin blanc 400g de nouilles chinoises Des graines de sésame 1 c.a.s. de paprika 1 c.a.c. de cumin 1 oignon Sel et poivre Faire tremper les nouilles chinoises 30min dans l’eau chaude Mettre le cookeo en […]

Nouilles chinoises express au bœuf, petits pois, poivron, carotte au robot multi-cuiseur cookéo

Apprenez à préparer un délicieux plat de nouilles chinoises au bœuf avec des petits pois, poivron et carotte dans votre Cookeo. Suivez cette recette simple pour un repas complet en seulement 5 minutes de cuisson.

Moussaka au robot multi-cuiseur Moulinex

4 personnes 1kg d’aubergines 2 oignons 800g de viande haché de bœuf 200g de tomates concassées Cuire les aubergines à l’aide du mode ingrédients du cookeo Réserver les aubergines et nettoyer la cuve Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir les oignons dans un peu d’huile Ajouter la viande, les tomates Saler, poivrer Laisser […]

Mafé de bœuf au robot multi-cuiseur Moulinex

6 personnes 1kg de bœuf bourguignon 500g de carottes coupées en rondelles 2 oignons émincés 4 tomates épluchées et coupées 1 grosse patate douce coupée en morceaux 4 c.a.s. de pâte d’arachide 1 boîte de concentré de tomates Thym Laurier Mélanger la pâte d’arachide avec un peu d’eau tiède Mettre le cookeo en mode « Dorer » […]

Langue de bœuf et légumes à l'autocuiseur cookéo

6 personnes 1Kg100 de langue de bœuf 1 barquette de légumes pour pot au feu 6 pommes de terre Sel, poivre Bouquet garni 2 oignons émincés 1 cube saveur pot au feu 20g de margarine 1 grosse c.a.s. de farine 1 c.a.s. de concentré de tomate 10 cornichons coupés en rondelles 1 peu de jus […]

Joue de bœuf aux carottes au multicuiseur cookéo

4 à 6 personnes 1kg de joue de bœuf 2 oignons 2 gousses d’ail 1 bouquet garni 4 carottes 4 pommes de terre 2 cubes de bouillon de bœuf (cube ou marmite) Maïzena Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir tous les ingrédients (Sauf la maïzena) Verser 200ml d’eau Mettre le cookeo en mode […]

Jarret de bœuf à la tomate au robot multi-cuiseur Moulinex

4 personnes 2 coulis de tomates 600ml d’eau 1 petite boîte de petits pois 500g de jarret de bœuf en morceaux 2 feuilles de laurier 3 sucres 3 oignons Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir les oignons avec la viande dans un peu d’huile Ajouter la tomate, l’eau, les petits pois, le laurier, […]

Hachis parmentier de patates douces au robot multi-cuiseur Moulinex

4 personnes 3 grosses patates douces 600g de viande hachée Du fromage rapé Faire cuire les patates en mode « ingrédients » > patates douces Passer les patates au presse-purée Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire cuire la viande Dans un plat mettre une couche de purée > une couche de viande > une couche de […]

Hachis parmentier de bœuf au multicuiseur Moulinex

5 personnes 12 pommes de terre 600g de viande hachée 3 gousses d’ail 20cl de crème liquide 10cl d’eau Sel, poivre 1 bouillon de cube de bœuf Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir l’ail coupé en morceaux avec un peu d’huile Ajouter la viande et faire revenir 3min Couper en fines rondelles les […]

Hachis camarguais au cookéo

4 personnes 4 petites courgettes 90g de riz 5cl de vin blanc sec 1 oignon émincé 400g de steak haché 1 gousse d’ail 1 c.a.c. d’herbes de Provence 1 boîte de tomates concassées 250ml de bouillon de volaille Parmesan Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir l’oignon et la viande hachée Ajouter le riz […]

Viande hachée, riz et légumes au robot multi-cuiseur cookéo

4 personnes 400g de viande hachée 1 oignon 4 tomates coupées en 4 1/2 poivron rouge coupé 1 courgette en morceaux 1 boîte de champignons 1 verre de riz 1 verre d’eau 1 bouquet garni Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir la viande et l’oignon Ajouter les autres ingrédients en terminant par les […]

Goulash de boeuf à l'autocuiseur Moulinex

4 personnes 500g de bœuf 150ml de vin blanc 100ml de purée de tomates 2 tomates coupées en morceaux 1 oignon émincé 2 c.a.c. de paprika Un peu de farine Poivre, sel Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir la viande farinée avec l’oignon Mettre tous les ingrédients dans le cookeo Mettre le cookeo […]