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Cuisson directe des artichauts au Cookeo - méthode sans panier vapeur
Cuisson directe des artichauts au Cookeo - méthode sans panier vapeur

Recette Cuisson des Artichauts au Cookeo Sans Panier Vapeur : Méthode Simple à l'autocuiseur cookéo

Par noemie

février 4, 2025

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J'ai une excellente nouvelle pour ceux qui n'ont pas de panier vapeur : vous pouvez quand même réussir de délicieux artichauts ! J'ai testé et approuvé cette méthode de cuisson directe qui donne des artichauts tendres et savoureux. Je vous partage aujourd'hui ma recette ultra-simple qui ne nécessite que quelques ingrédients et seulement 35 minutes de cuisson.

  • Rapide : plat fait en 5 minutes
  • Temps de cuisson:35 minutes

  • 5 minutes

    35 minutes

    40 minutes

  • Cuisinez pour 3 personnes


Les ingrédients à cuisiner

Pour préparer votre recette cookeo

3 Artichauts frais

1l d'eau

2-3 gousses d'ail (facultatif)

Herbes aromatiques au choix (thym, laurier...)

Les étapes

Rincez soigneusement vos artichauts

Coupez les tiges en laissant 2-3 cm

Retirez les feuilles abîmées

Si besoin, coupez la pointe des artichauts

Versez l'eau dans la cuve du Cookeo

Ajoutez les gousses d'ail écrasées et les herbes

Placez les artichauts directement dans l'eau et têtes vers le haut

Fermez le couvercle

Sélectionnez le mode "cuisson sous pression"

Programmez 35 minutes

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