Poulet Penne en Sauce Épicée au cookeo
Poulet Penne en Sauce Épicée au cookeo

Recette Poulet Penne en Sauce Épicée au multicuiseur cookéo

Par noemie

août 30, 2023

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Savourez une recette de pâtes épicées, pleine de saveurs et d'arômes intenses. Ce plat principal, facile à préparer, met en vedette du poulet tendre, de l'oignon haché et une généreuse portion de penne, le tout enrobé dans une sauce tomate délicieusement épicée. Parfait pour réchauffer vos soirées, ce repas robuste saura combler les appétits les plus exigeants.

  • Rapide : plat cuit en 15 minutes
  • 15 minutes

    15 minutes

  • Cuisinez pour 4 personnes


Les ingrédients à cuisiner

Pour préparer votre recette cookeo

450 gr de blanc de poulet

1 oignon haché

2 gousses d'ail hachées

2 cuillères à café de sel

1 cuillère à café d'origan séché

1 cuillère à café de basilic séché

2 grosses boîte de tomates concassées

230 gr de penne

50 gr de fromage Asiago ou Romano râpé

1 filet d'huile d'olive

De l'eau

Les étapes

Mettre le cookeo en mode dorer.

Le temps du préchauffage, coupez le poulet en lamelle, hachez l'oignon et l'ail.

Faites revenir dans un peu d'huile d'olive l'oignon pendant 3min

Ajoutez le poulet et faites revenir 3 min de plus.

Ajoutez l'ail, le sel, l'origan et le basilic, puis mélangez et laissez cuire pendant une minute supplémentaire.

Incorporez les tomates et les pâtes penne.

Ajoutez de l'eau jusqu'à que les pâtes soient bien recouverte de liquide.

Passer le cookeo en cuisson sous pression pendant 6 minutes.

Remuez les pâtes et saupoudrez de fromage

Pour ajouter une touche fraîche et colorée à ce plat, n'hésitez pas à garnir votre poulet Penne en sauce épicée avec quelques tomates cerises coupées en deux, une fois le plat cuit. Leur saveur juteuse et légèrement sucrée se mariera parfaitement avec les épices de la recette.

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