Parfois on a envie d'un repas simple, sans sauce ni autre accompagnements. Des crevettes natures, en cuisson sous pression pour une entrée ou un plat. Accompagner les crevettes d'une mayonnaise maison ou d'une sauce thaï légèrement. Je préféré cuire les crevettes sans la tête mais c'est à votre convenance. J'ai compté 100gr de crevettes par personne pour servir en entrée, pour un plat, vous pouvez doubler la quantité
Rapide : plat cuit en 5 minutes
5 minutes
5 minutes
Cuisinez pour 4 personnes
Les ingrédients à cuisiner
400gr de crevettes crues fraiches
200 ml d'eau
Gros sel
Les étapes
Laver les crevettes et sortez la tête
Mettre dans le panier vapeur
Déposer le panier dans la cuve avec l'eau
Passer le cookeo en cuisson sous pression 5 min
A la fin de la cuisson, mettre dans un plat et mettre un peu de gros sel
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