Recette Poêlée fondante de légumes légers à l'autocuiseur cookéo
Par noemie
avril 7, 2016
Envie d’un plat simple, léger et plein de douceur ? Cette recette de légumes au Cookeo associe carottes, poireaux et oignons dans une cuisson rapide qui donne un accompagnement tendre, savoureux et parfait pour un repas équilibré.
- Rapide : plat cuit en 10 minutes
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10 minutes
10 minutes
- Cuisinez pour 2 personnes
Les étapes
Déposez les carottes, les poireaux, les oignons et le cube aux fines herbes dans la cuve du Cookeo.
Couvrez les légumes avec de l’eau.
Lancez la cuisson sous pression pendant 10 minutes.
Passez le Cookeo en mode dorer pendant quelques minutes en fin de cuisson.
Laissez réduire légèrement le jus pour obtenir une texture plus fondante et plus liée.
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