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Recette Filet mignon de Porc au pesto au multicuiseur cookéo

Par noemie

avril 14, 2016

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Ce filet mignon de porc au pesto au Cookeo est préparé avec des champignons, un oignon, du pesto et du St Môret pour obtenir une sauce crémeuse et parfumée. Après avoir fait dorer la viande et les légumes, comptez 15 minutes de cuisson sous pression.

Pour varier les sauces et les accompagnements, découvrez notre sélection de recettes de filet mignon au Cookeo.

  • Temps de cuisson:25 minutes
  • 25 minutes

    25 minutes

  • Cuisinez pour 4 personnes


Les ingrédients à cuisiner

1 filet mignon de porc

1 peu d'huile

1 bocal de pesto

1 oignon blanc émincé

1 petite boîte de champignons de Paris

100gr de st Morêt

200ml de bouillon de légumes

Les étapes

Mettre le cookeo en mode dorer

Faire revenir les champignons et l'oignon

Vider la cube et réserver

Faire revenir le filet mignon

Ajouter le pesto en badigeonnant le filet

Remettre les champignons

Ajouter le bouillon

Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 15min

A la fin de la cuisson ajouter le St Morêt

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