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Rôti de porc aux pruneaux pommes de terre et haricots verts
Rôti de porc aux pruneaux pommes de terre et haricots verts

Recette Rôti de porc aux pruneaux et légumes au robot multi-cuiseur Moulinex

Par noemie

juin 5, 2015

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Ce rôti de porc aux pruneaux réunit pommes de terre, haricots verts et champignons dans une sauce crémeuse au vin blanc. Après 8 minutes de dorage avec l’oignon, tous les ingrédients cuisent ensemble 10 minutes sous pression. Sans pale.

  • Temps de cuisson:20 minutes

  • 20 minutes

    20 minutes

  • Cuisinez pour 4 personnes


Les ingrédients à cuisiner

Pour préparer votre recette cookeo

1 rôti de porc de 500 g

75 g de pruneaux secs

100 g d’oignon surgelé

4 petites pommes de terre coupées en morceaux

1 boîte de haricots verts

1 petite boîte de champignons

2 cubes de Kub Or dilués dans 250 ml d’eau

250 ml de crème fraîche

Huile d’olive

1 verre de vin blanc

Les étapes

Lancez le mode dorer.

Versez un peu d’huile d’olive dans la cuve.

Faites dorer l’oignon, les champignons et le rôti pendant 8 minutes.

Ajoutez les pruneaux, les pommes de terre et les haricots verts.

Versez le bouillon, la crème fraîche et le vin blanc.

Lancez la cuisson sous pression pendant 10 minutes.

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