Riz jaune au curry et au bouillon servi dans un bol
Riz jaune au curry et au bouillon servi dans un bol

Recette Riz au curry et au bouillon à l'autocuiseur cookéo

Par noemie

mai 31, 2015

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Trois ingrédients suffisent pour préparer ce riz au curry au Cookeo : du riz, du bouillon Kub Or et du curry en poudre. La mesure se fait à la tasse, avec une tasse de riz pour deux tasses de bouillon, puis la préparation cuit 9 minutes sous pression. Cette recette pour deux personnes sert d’accompagnement à une viande, un poisson ou des légumes cuits séparément. Le curry colore le riz et parfume le bouillon, sans crème ni étape de dorage.

  • Rapide : plat cuit en 10 minutes
  • 10 minutes

    10 minutes

  • Cuisinez pour 2 personnes


Les ingrédients à cuisiner

1 tasse de riz

2 tasses de bouillon Kub Or préparé

1 c. à soupe de curry

Les étapes

Pour préparer votre recette cookeo

Versez la tasse de riz dans la cuve.

Ajoutez les deux tasses de bouillon préparé.

Ajoutez le curry.

Mélangez.

Lancez la cuisson sous pression pour 9 minutes.

Mélangez le riz avant de servir.

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Comment mesurer le bouillon pour le riz au curry ?

Utilisez une seule et même tasse pour les trois mesures : une de riz puis deux de bouillon déjà dilué. La tasse sert ici de mesure, sans conversion nécessaire en grammes ou en millilitres.

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