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Recette Endives et ses émincés de dinde sauce gorgonzola à l'autocuiseur Moulinex

Par noemie

avril 2, 2015

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Endives et ses émincés de dinde sauce gorgonzola à l'autocuiseur Moulinex au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 15 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 2 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Rapide : plat cuit en 15 minutes
  • 15 minutes

    15 minutes

  • Cuisinez pour 2 personnes


Les ingrédients à cuisiner

6 endives coupées en 4

2 escalopes de dinde émincées

Sel, poivre

Ail écrasé

1/2 verre d'eau

1 peu de gorgonzola

1 c.a.s. de crème

Les étapes

Mettre le cookeo en mode "Dorer"

Faire revenir l'oignon avec la viande

Rajouter les endives, le sel, le poivre et l'ail

Ajouter 1/2 verre d'eau

Mettre le cookeo en mode "cuisson rapide" 4min

A la fin de la cuisson ajouter le gorgonzola et la crème

Remettre le cookeo en cuisson rapide 1min

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