Morceaux de dinde aux oignons dans une sauce à la crème et au curry.
Morceaux de dinde aux oignons dans une sauce à la crème et au curry.

Recette Émincé de dinde au curry, oignons et crème au multicuiseur cookéo

Par noemie

avril 1, 2015

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Le curry parfume une sauce à la crème qui enrobe les cubes de dinde et les oignons fondants. Cette préparation au Cookeo se réalise en mode dorer, avec une finition de quelques minutes pour lier le jus. Un plat de volaille pour quatre personnes, facile à accompagner selon le repas.

  • Temps de cuisson:20 minutes
  • 20 minutes

    20 minutes

  • Cuisinez pour 4 personnes


Les ingrédients à cuisiner

800 g de filet de dinde coupé en cubes

Oignons

40 cl de crème fraîche semi-épaisse

Curry

Sel

Les étapes

Pour préparer votre recette cookeo

Émincez les oignons.

Lancez le mode dorer du Cookeo.

Faites revenir les oignons.

Ajoutez les cubes de dinde.

Faites dorer la viande jusqu’à ce que les morceaux soient cuits.

Versez la crème fraîche.

Ajoutez le curry et le sel.

Poursuivez en mode dorer pendant 3 minutes en remuant.

00:00

Quel mode utiliser pour la dinde au curry ?

Cette version se prépare entièrement en mode dorer. Remuez pendant la finition à la crème pour répartir le curry et éviter que la sauce accroche.

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