Recette Cuisses de poulet et riz au Cookeo, le plat complet simple et parfumé au robot multi-cuiseur cookéo
Par noemie
mars 30, 2015
Ces cuisses de poulet et riz au Cookeo sont parfaites pour préparer un repas complet avec peu d’ingrédients et beaucoup de goût. Le poulet dore d’abord côté peau pour donner plus de saveur, puis le riz basmati cuit dans un bouillon parfumé à l’ail, au persil, au cumin et au paprika doux. C’est une recette Cookeo pratique pour un dîner familial rapide, avec une viande tendre, un riz bien aromatisé et une préparation qui reste simple du début à la fin.
- Temps de cuisson:20 minutes
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20 minutes
20 minutes
- Cuisinez pour 2 personnes
Les étapes
Lancez le mode dorer du Cookeo.
Faites revenir les cuisses de poulet côté peau sans ajouter de matière grasse.
Faites revenir quelques minutes avec le poulet.
Ajoutez le cumin et le paprika doux.
Versez 200 ml d’eau dans la cuve.
Ajoutez la marmite de bouillon ail et persil.
Mélangez délicatement autour des cuisses de poulet.
Lancez la cuisson sous pression pendant 6 minutes.
Versez les 300 ml d’eau restants.
Mélangez légèrement le riz dans le bouillon.
Lancez de nouveau la cuisson sous pression pendant 6 minutes.
Égouttez légèrement si besoin.
Servez les cuisses de poulet bien chaudes avec le riz parfumé.
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