Recette Cuisses de poulet au gingembre au Cookeo, un plat complet parfumé avec du riz au multicuiseur Moulinex
Par noemie
mars 30, 2015
Ces cuisses de poulet au gingembre au Cookeo sont idéales pour préparer un repas complet, simple et bien parfumé, avec une viande tendre et un riz qui s’imprègne du bouillon et des aromates. Le gingembre apporte une note fraîche et légèrement relevée, tandis que l’ail, l’échalote et les cives donnent du caractère au plat sans le rendre compliqué. C’est une recette de poulet au Cookeo pratique pour un dîner familial, surtout quand vous voulez cuisiner la viande et l’accompagnement en même temps.
- Temps de cuisson:30 minutes
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30 minutes
30 minutes
- Cuisinez pour 6 personnes
Les étapes
Lancez le mode dorer du Cookeo.
Faites dorer les cuisses de poulet avec un peu de sel et de poivre.
Écrasez les gousses d’ail avec le gingembre.
Ajoutez l’ail, le gingembre, l’échalote émincée et les cives coupées.
Mélangez quelques instants pour parfumer la viande.
Émiettez le bouillon de volaille.
Versez de l’eau jusqu’à recouvrir le riz.
Mélangez délicatement sans casser les cuisses de poulet.
Lancez la cuisson sous pression pendant 20 minutes.
Vérifiez la cuisson du riz et du poulet.
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