Recette One pot pasta saumon, feta et poireaux au Cookeo, le plat crémeux prêt en quelques minutes au multicuiseur cookéo
Par noemie
juin 24, 2026
Ce one pot pasta saumon, feta et poireaux au Cookeo est une recette complète, crémeuse et très pratique pour un repas rapide sans multiplier les casseroles. Les pâtes cuisent directement avec les poireaux, les échalotes et l’assaisonnement, ce qui donne une base fondante et parfumée. Le saumon fumé, la feta et la crème s’ajoutent en fin de cuisson pour garder toute leur saveur et apporter une texture gourmande. C’est une idée parfaite pour un dîner simple en semaine, avec un plat familial qui change des pâtes classiques tout en restant facile à préparer.
Les étapes
Coupez le poireau en fines rondelles.
Coupez le saumon fumé en lanières.
Lancez le mode dorer du Cookeo.
Ajoutez le beurre dans la cuve.
Faites revenir les échalotes et le poireau pendant 5 minutes.
Ajoutez les pâtes, l’eau, l’ail semoule, le sel et le poivre.
Mélangez pour bien répartir les pâtes dans la cuve.
Lancez la cuisson sous pression pendant 5 minutes.
Ouvrez le Cookeo en fin de cuisson.
Ajoutez la crème, la feta émiettée et le saumon fumé.
Mélangez délicatement pour enrober les pâtes sans trop casser la feta.
Parsemez d’aneth frais ou de ciboulette avant de servir.
Le temps de cuisson sous pression correspond à environ la moitié du temps indiqué sur le paquet de pâtes. Pour des pâtes indiquées à 10 minutes en cuisson classique, programmez 5 minutes au Cookeo.
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