Crème onctueuse à la pistache au Cookeo
Crème onctueuse à la pistache au Cookeo

Recette Crème onctueuse à la pistache à l'autocuiseur cookéo

Par noemie

octobre 27, 2026

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Cette crème à la pistache au Cookeo est un dessert doux et gourmand, avec une texture lisse et un parfum délicat, idéal pour finir le repas sur une note raffinée.

  • Rapide : plat cuit en 10 minutes
  • 10 minutes

    10 minutes

  • Cuisinez pour 5 personnes


Les ingrédients à cuisiner

200 ml de lait demi-écrémé

20 cl de crème liquide entière

1 œuf

20 g de Maïzena

60 g de sucre

3 c. à soupe de pâte de pistache

1 c. à café d’arôme pistache

Les étapes

Mélangez l’œuf avec le sucre et la Maïzena dans un saladier.

Ajoutez le lait, la crème, la pâte de pistache et l’arôme pistache.

Fouettez jusqu’à obtenir une préparation bien lisse.

Versez le mélange dans la cuve du Cookeo.

Lancez le mode dorer.

Remuez sans arrêt pendant 6 à 7 min jusqu’à ce que la crème épaississe.

Répartissez la crème dans des verrines.

Laissez refroidir puis placez au frais avant de servir.

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