Macaronis crémeux à la sobrasada et viande hachée au Cookeo
Macaronis crémeux à la sobrasada et viande hachée au Cookeo

Recette Macaronis crémeux à la sobrasada et viande hachée au robot multi-cuiseur cookéo

Par noemie

août 4, 2026

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Cette recette de macaronis à la sobrasada au Cookeo est parfaite pour préparer un plat complet, généreux et plein de goût. La viande hachée, l’oignon fondant, la tomate et la sobrasada apportent une sauce savoureuse qui enrobe parfaitement les pâtes. Une idée simple et chaleureuse pour régaler toute la famille avec un repas rapide et gourmand.

  • Temps de cuisson:20 minutes
  • 20 minutes

    20 minutes

  • Cuisinez pour 4 personnes


Les ingrédients à cuisiner

400 g de macaronis

3 cuillères à soupe d’huile d’olive

4 cuillères à soupe de beurre

250 g de viande hachée de poulet ou mélange poulet et bœuf

1 gros oignon

3 tranches épaisses de sobrasada

300 g de sauce tomate

1 pincée de sel

600 ml d’eau

1 cube de bouillon de volaille

Les étapes

Épluchez puis émincez l’oignon.

Coupez la sobrasada en petits morceaux.

Faites fondre le beurre avec l’huile d’olive dans la cuve en mode doré.

Ajoutez la viande hachée puis laissez-la revenir quelques minutes en remuant.

Incorporez l’oignon émincé et poursuivez la cuisson jusqu’à ce qu’il devienne tendre.

Ajoutez la sobrasada et mélangez jusqu’à ce qu’elle fonde dans la préparation.

Versez les macaronis dans la cuve et remuez pour bien les enrober.

Ajoutez la sauce tomate, le sel, l’eau et le cube de bouillon émietté.

Mélangez l’ensemble soigneusement.

Lancez la cuisson sous pression pour 6 minutes.

Ouvrez le Cookeo puis laissez épaissir quelques instants si besoin avant de servir.

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