Carottes fondantes et petits pois au Cookeo
Carottes fondantes et petits pois au Cookeo

Recette Carottes fondantes et petits pois au robot multi-cuiseur Moulinex

Par noemie

juin 28, 2026

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Ce mélange de carottes et petits pois au Cookeo est une idée simple, rapide et pleine de douceur pour accompagner vos plats du quotidien. Les légumes restent tendres, légèrement parfumés, avec une petite touche sucrée qui équilibre parfaitement l’ensemble. Une recette familiale facile à préparer, même les jours où vous manquez de temps.

  • Rapide : plat cuit en 10 minutes
  • 10 minutes

    10 minutes

  • Cuisinez pour 2 personnes


Les ingrédients à cuisiner

450 g de carottes

100 g de petits pois surgelés

1 échalote

1 cuillère à soupe de beurre

1 cuillère à café de miel ou de sirop de sucre

100 ml de bouillon de légumes

Sel, Poivre

Muscade

1 cuillère à soupe de persil haché

Les étapes

Pour préparer votre recette cookeo

Éplucher les carottes et l’échalote.

Couper les carottes en rondelles.

Émincer l’échalote.

Lancer le Cookeo en mode dorer.

Faire fondre le beurre.

Faire revenir l’échalote pendant 1 minute.

Ajouter le miel ou le sirop.

Laisser caraméliser quelques secondes.

Ajouter les carottes.

Faire revenir pendant 2 minutes.

Verser le bouillon de légumes.

Ajouter les petits pois surgelés.

Saler et poivrer.

Mélanger rapidement.

Cuire sous pression pendant 3 minutes.

Ajouter un peu de muscade en fin de cuisson.

Rectifier l’assaisonnement si besoin.

Parsemer de persil avant de servir.

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