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Riz Biryani au robot multi-cuiseur Moulinex

Riz Biryani au robot multi-cuiseur Moulinex

4 personnes 200g de Riz basmati bien rincé à l’eau froide 1,5 Pincées de safran en poudre 3 c.a.s. de Mélange d’épices indiennes 20g de Pistaches décortiquées 2 c.a.s. d’Huile d’arachide 200g d’Aubergine, en cubes 1 Oignon rouge ciselé 150g d’Haricots verts coupés en 3 100g de Petits pois surgelés 40g de Raisins secs Mettre […]

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Riz Cantonais à l'autocuiseur cookéo

Riz Cantonais à l'autocuiseur cookéo

4 personnes 240g de riz Thaï 2 oeufs 2c.a.s. de Petits pois surgelés 2 c.a.s. de Maïs 2 Oignons nouveaux (1 blanc ciselé, 1 vert émincé) 2 c.a.s. de Crevettes cuites surgelées 2 c.a.s. de Lardons 1 c.a.s. de Sauce soja sucrée 2 c.a.s. d’Huile de sésame 33cl d’Eau Mettre le cookeo en mode dorer […]

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Riz gluant à la mangue au multicuiseur Moulinex

Riz gluant à la mangue au multicuiseur Moulinex

4 personnes 40g de Sucre roux 125ml de Lait de coco 200g de Riz japonais bien rincé (à sushi) 1/2 Citron vert (jus et zeste) 1 Tiges de citronnelle, en tronçons 30c l d’ Eau 1 Mangue en cubes de 5mm de coté Mettre le riz, l’eau et la citronnelle dans la cuve Lancer la […]

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Riz courgettes-crevettes au multicuiseur Moulinex

Riz courgettes-crevettes au multicuiseur Moulinex

pour 2 personnes 1 verre de riz 2 verres d’eau 1 à 2 courgettes suivant la taille 1 bouillon de légume sel, poivre Couper les courgettes en petits morceaux. Mettre le riz, les courgettes et les crevettes dans la cuve Ajouter l’eau le sel, le poivre et le bouillon. Mélanger. Cuire sous pression 8min environ […]

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Bœuf tomate et son riz à l'autocuiseur Moulinex

2 personnes 6 gros morceaux de boeuf bourguignon 2 petites boîtes de concentré de tomate 1 cube maggi Huile Sel, poivre 1 sachez de riz pour 2 personnes Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir le boeuf dans l’huile Ajouter le cube maggi et le concentré de tomates Saler, poivrer Recouvrir d’eau Passer le […]

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Riz au curry et raisins au multicuiseur Moulinex

6 personnes 600gr de blancs de poulet en dès 1/2 paquet de raisins secs 400gr de riz 1 petit pot de crème fraîche Curry Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir dans l’huile le poulet Ajouter les raisins préalablement trempés Faire dorer quelques minutes Ajouter le riz et le curry à votre gout Recouvrir […]

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Riz Mexicain au cookéo

5 à 6 personnes 6 merguez coupées en 3 10 saucisses Herta en 3 2 oignons émincés 1 gousse d’ail écrasée 1/2 poivron vert et 1/2 rouge 500gr de riz 1 c.a.s. de curry 1 c.a.s. de paprika Sel, poivre Thym 1 boîte de sauce tomates Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir les […]

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Riz pilaf aux épices et crevettes au robot multi-cuiseur cookéo

4 personnes 200gr de riz 210ml d’eau 1 pot de poivrons grillés coupés en lanières 350g de crevettes décortiquées surgelées 1 gros oignons haché 1 grouse d’ail écrasée 1 c.a.c. de curcuma 1/2 c.a.c. de cumin 1/2 c.a.c. de paprika 1/2 c.a.c. de piment d’Espelette Sel, poivre 2 c.a.s. d’huile d’olive Faire décongeler les crevettes […]

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