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Les temps de cuisson des légumes

Retrouvez le temps de cuisson des légumes les plus utilisés au cookeo. Le temps de cuisson est à titre indicatif. Vous pouvez le modifier selon votre usage mais attention certains légumes restent fragiles, trop de cuisson peu lui donner un aspect purée. Artichauts L'artichaut est connu pour son pouvoir antioxydant. Mettez le dans le panier [...] Continue Reading

Soupe de légumes au fromage frais au Cookeo : une recette douce et idéale pour bébé (8 à 10 mois) à l'autocuiseur Moulinex

Préparez une soupe de légumes au fromage frais au Cookeo pour bébé, une recette douce, saine et facile dès 8 à 10 mois.

Velouté de topinambours à l'autocuiseur Moulinex

500g de topinambours 1 pomme de terre 1 oignon 809 de fromage blanc beurre Éplucher et couper les légumes en morceaux Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir dans le beurre les légumes Couvrir d’eau Saler et poivrer Passer le cookeo en cuisson rapide 20 minutes Ajouter le fromage blanc et mixer

Velouté d’endives au bleu au robot multi-cuiseur cookéo

4 personnes 800gr d’endives coupées en morceaux et sans le cœur 1 gorsse pomme de terre en morceaux 150gr de bleu d’auvergne 750ml d’eau avec un cube de volailles Mettre tous les ingrédients dans la cuve Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 10min Mixer

Les temps de cuisson des aliments au cookeo

Chaque aliment demande un temps de cuisson différent au cookeo selon la taille, le poids. Retrouvez les temps de cuisson cookeo du mode cuisson rapide ou cuisson sous pression ainsi que leur préparation. Agneau Cuire de l'agneau au cookeo L'agneau est une viande tendre qui se mange rosée ou tout juste à point. Vous pouvez [...] Continue Reading

Velouté de rutabaga au multicuiseur Moulinex

5 rutabagas 1 carotte 1 poireau 1 pomme de terre 1 cube de bouillon de volaille 1/2 c.a.c. de cumin en poudre ou piment d’Espelette ou Cayenne Coupez tous les légumes Les recouvrir d’eau Ajouter le bouillon de légumes Mettre en mode cuisson rapide 10min Mixer et assaisonner ‘

Hachis parmentier au robot multi-cuiseur cookéo

4 personnes 600g de Boeuf haché 1 Oignon ciselé 1kg de Pomme de terre, en cubes 2 c.a.s. d’ huile 100g de Beurre 16cl d’ Eau 2 Ail, en gousse Sel, poivre Bouquet garni Muscade Gruyère râpée En mode dorer Verser l’huile dans la cuve Colorer les oignons Ajouter la viande et la cuire en […]

Chevriflette au multicuiseur Moulinex

4 personnes 1 oignon émincé 3 courgettes en rondelles 12 pomme de terre en morceaux 10 tranches de jambon crue 50 cl crème fraîche 1 buche de chèvre en rondelles 400ml d’eau Gruyère râpé Dans la cuve, mettre les légumes et l’eau Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 20min Égoutter Ajouter la crème […]

Cabillaud fondant aux petits légumes pour bébé au multicuiseur Moulinex

Préparez un cabillaud aux petits légumes pour bébé au Cookeo, une recette complète, tendre et savoureuse adaptée dès 12 mois.

Oeuf cocotte franc-comtois au multicuiseur cookéo

2 personnes 3 tranches de saucisse de Morteau en petit morceau 3 pomme de terre cuites coupées en cubes 60gr de comté râpé 50ml de crème fraîche épaisse 4 œufs Mélanger la crème fraîche et le comté Mettre dans 2 petits ramequin Ajouter les pommes de terre et la saucisse Assaisonner Casser les œufs dessus […]

Potage de betteraves au multicuiseur cookéo

2 personnes Huile d’olive 1 oignon émincé 375ml de bouillon de bœuf 1 pomme de terre coupée en morceaux 3 betteraves rouges cuits 1/2 c.a.c. de vinaigre balsamique Poivre Crème fraîche Persil Mettre le cookeo en mode dorer Faire dorer l’oignon dans l’huile d’olive Ajouter le bouillon, betteraves et pomme de terre Passer le cookeo […]

Coq (ou dinde) au vin rouge au robot multi-cuiseur cookéo

4 personnes 800g de pilons de coq ou de dinde 200g de champignons de Paris 200g de lardons 15cl de vin rouge 2 oignons émincés 200g de carottes en rondelles 1 bouquet garni 10cl de fond de veau 2 c.a.s. d’huile d’arachide Sel, poivre Mettre le cookeo en mode dorer Verser l’huile dans la cuve […]

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