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Risotto facile et rapide au cookéo

6 personnes 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 4 tomates chorizo doux coupé en rondelles ½ poivron rouge + ½ poivron vert 2 courgettes 1 oignon émincé 250g de riz long 650 ml de bouillon épices espagnol Ducros Sel, poivre Gruyère pour servir Coupez les poivrons, les courgettes et les tomates en dés. Dans une […]

Pâtes chipo & Broco à l'autocuiseur Moulinex

5 personnes 400g de pâtes au choix 4 gousses d’ail émincées 250gr de chipolatas en morceaux 400gr de brocoli ou de courgettes en morceaux 50gr de parmesan 50gr de chapelure 1 c.a.s d’huile d’olives Poivre, sel Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir dan l’huile l’ail, les chipolatas et les brocolis Laisser dorer quelques […]

Soupe de légumes du soleil au multicuiseur Moulinex

3 courgettes 1 pomme de terre 2 poivrons 4 carottes 2 gousses d’ail Herbes de Provence 1 cube ail et fines herbes 400ml d’eau Sel, poivre Éplucher et couper tous les légumes Mettre tous les ingrédients dans le cookeo Passer en cuisson sous pression 15min Mixer hors de la cuve

Dinde aux légumes et son Ebly d’Elodie au cookéo

1 oignon émincé 100g d’ebly 200g de courgettes coupées en rondelles 200g de carottes coupées en rondelles 1 bouillon 250ml d’eau filet d’huile 3 escalopes de dinde coupées en morceaux Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir la viande et l’oignon avec l’huile Ajouter le reste des ingrédients Cuire 12 minutes en cuisson rapide […]

Couscous aux légumes frais cuisses de poulet et merguez au multicuiseur Moulinex

6 6 cuisses de poulet 6 merguez 6 chipolatas huile d’olive 1 boite de concentré de tomate 1 cas de raz el han out 1 cc piment doux 1 cube bouillon de bœuf 1 boîte de pois chiche 1 courgette 4 carottes 3 navets 1 poivron rouge coupé en grosses lainières 1 tomate coupé en […]

Quinoa gourmand aux légumes verts au robot multi-cuiseur Moulinex

4 personnes 250g de Quinoa gourmand tipiak 1 poignée d’oignons surgelés 1 poignée de petits pois surgelés 1 poignée de courgettes en rondelles surgelées 1 poignée de brocolis surgelées 750ml d’eau Sel, poivre Moutarde (facultatif) Mettre le cookeo en mode dorer Mettre les oignons dés le début du préchauffage Remuer de temps en temps Quand […]

Les temps de cuisson des légumes

Retrouvez le temps de cuisson des légumes les plus utilisés au cookeo. Le temps de cuisson est à titre indicatif. Vous pouvez le modifier selon votre usage mais attention certains légumes restent fragiles, trop de cuisson peu lui donner un aspect purée. Artichauts L'artichaut est connu pour son pouvoir antioxydant. Mettez le dans le panier [...] Continue Reading

Gnocchis aux légumes et lardons au cookéo

Un repas très vite fait et complet. Parfait pour finir les fonds des poches de légumes qui vous restes dans le congélateur. Vous pouvez mettre les légumes que vous voulez mais attention au temps de cuisson pas plus de 4min.
Cette recette disponible en vidéo.

Soupe au chou saucisse au cookéo

4 personnes 1 chou vert frisé en morceaux 3 carottes en rondelles 4 pommes de terre en quartiers 1 petite courgette en morceaux un petit morceau de céleri en rondelles 2 navets blancs en morceaux un morceau de navet jaune en morceaux une petite boîte de haricots blancs natures une saucisse fumée à cuire entière […]

Viande et légumes express au robot multi-cuiseur cookéo

3 à 4 personnes 2 courgettes en rondelles 300 g de haricots verts 1 oignon émincé 2 carottes en rondelles 4 pommes de terre moyennes en gros morceaux 200ml de bouillon de volaille 2 ou 3 escalopes de dinde (ou 200 g de lardons ou 10 à 12 tranches de bacon) en morceaux Mettre tous […]

Filet mignon de porc aux légumes à l'autocuiseur Moulinex

4 à 6 personnes 1 filet mignon de porc de 800 g huile d’olive 1 oignon émincé 1 gousse d’ail écrassée 1 poivron rouge en lamelles 1 poivron jaune en lamelles 1 poireau en rondelles 4 carottes en rondelles 2 courgettes en rondelles 1 boîte de tomates entières pelées 1 petite boîte de champignons de […]

Viande hachée à la Méditerranée d’Elodie au multicuiseur cookéo

5 tomates 2 courgettes 1 aubergine 1 oignon 500g de viande hachée sel, poivre huile d’olive 1 bouillon cube 300 ml d’eau Mettre le cookeo en mode dorer Faire dorer l’oignon et la viande avec l’huile Couper les légumes en morceaux Arrêter le mode dorer Ajouter les légumes, l’eau, le bouillon , sel et poivre […]

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