Recette Riz pour Sushi à l'autocuiseur cookéo

Par noemie

juin 3, 2015

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Riz pour Sushi à l'autocuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de    simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 15 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 2 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Rapide : plat cuit en 15 minutes
  • 15 minutes

    15 minutes

  • Cuisinez pour 2 personnes


Les ingrédients à cuisiner

Pour préparer votre recette cookeo

200g de riz à sushi

200ml d'eau

Assaisonnement :

25ml de vinaigre de riz

2 c.a.c. de sucre

1/2 c.a.c. de sel

Les étapes

Mettre le riz et l'eau dans la cuve

Passer le cookeo en cuissons sous pression 2min

A la fin de la cuisson, ne pas ouvrir le cookeo, laisser 10min en maintien au chaud

En attendant, dans une casserole mettre les ingrédients de l'assaisonnement

Faire chauffer doucement sans faire bouillir pour dissoudre le sucre

Quand le riz est cuit, verser la préparation sur le riz

Couvrir le riz jusqu'à qu'il soit à température

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2Avis

noemie

décembre 1, 2015

Bonsoir,
Il s’agit du mode de cuisson sous pression de votre cookeo. Vous le programmez sur 2 minutes 🙂

geoffrey papiot

novembre 30, 2015

bonsoir je ne comprend pas quand vous dites passez le cookeo en cuisson sous pression 2 min? cordialement

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