Recette Poulet Kung Pao au multicuiseur Moulinex
Par noemie
janvier 31, 2019
Une très bonne recette à base de Cuisses de poulet, Recettes de Poulet avec cookeo, Recettes de Viande pour cookeo simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 25 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 4 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !
- Temps de cuisson:25 minutes
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25 minutes
25 minutes
- Cuisinez pour 4 personnes
Les étapes
Mettre le cookeo en mode dorer
Faire dorer dans un peu d'huile d'arachide le poulet coté peau
Retourner les hauts de cuisse et ajouter le bouillon de volaille
Passer le cookeo en cuisson sous pression 13min
A la fin de la cuisson, sortir les cuisses et réserver (garder 80ml de jus de cuisson)
Mettre le cookeo en mode dorer
Dans l'huile de sésame faire revenir le piment 30sec
Ajouter l'échalote, les cacahuètes, le soja, le vinaigre et le jus de cuisson
Bien mélanger et laisser en mode dorer jusqu'à la 1ère ébullition
Remettre les cuisses de poulet et laisser sur le mode dorer 5min de plus
1Avis
Ophelie Damas
septembre 26, 2019
Excellente recette.
Très simple de réalisation, je l’ai déjà réalisé plusieurs fois avec même quelques variantes mais toujours aussi délicieuse .
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