Recette Poulet exotique sucré-salé à l'autocuiseur Moulinex
Par noemie
mars 11, 2026
Ce poulet sucré-salé au Cookeo marie la douceur de l’ananas à la puissance des sauces asiatiques pour un plat parfumé et équilibré. La cuisson sous pression préserve le moelleux de la viande tandis que la finition en mode doré apporte une sauce nappante et savoureuse.
- Temps de cuisson:20 minutes
-
20 minutes
20 minutes
- Cuisinez pour 4 personnes
Les étapes
Lancez le Cookeo en mode doré et faites revenir le poulet dans l’huile 4 à 5 minutes jusqu’à coloration.
Ajoutez la carotte et le poivron puis poursuivez la cuisson 2 minutes en mélangeant.
Incorporez l’ananas, le concentré de tomate, la sauce d’huître et la sauce nuoc-mâm.
Versez 10 cl d’eau, mélangez puis passez en cuisson sous pression 5 minutes.
Ajoutez les pois gourmands, les edamame et les pousses de soja.
Diluez la fécule dans un peu d’eau froide puis incorporez-la dans la cuve.
0Avis
Recettes similaires
Poulet parfumé aux abricots et noix de cajou au robot multi-cuiseur cookéo
Poulet aux abricots et noix de cajou au Cookeo, recette sucrée-salée facile avec cuisson sous pression pour une viande tendre et une sauce parfumée aux épices.
Poulet à la bière façon Xinjiang au multicuiseur cookéo
Laissez-vous tenter par cette recette de poulet à la bière façon Xinjiang pour Cookeo. Simple à réaliser, elle offre un goût unique et une sauce onctueuse qui ravira vos papilles. Parfait pour un dîner convivial !
Poulet effiloché Cubain Simplifié au robot multi-cuiseur cookéo
Découvrez notre délicieuse recette de Poulet Cubain Simplifié à la Cookeo. Un plat aux saveurs cubaines à réaliser en un rien de temps grâce à votre Cookeo.
Vous devez être connecté pour publier un commentaire.