Poulet à la moutarde au cookeo
Poulet à la moutarde au cookeo

Recette Poulet à la moutarde au robot multi-cuiseur cookéo

Par noemie

février 9, 2023

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Voici une recette rapide et délicieuse pour un repas du soir parfait. Il s'agit du Poulet à la moutarde, une recette simple et facile à réaliser pour les novices en cuisine.

La cuisson rapide des cuisses de poulet est rendue possible grâce à l'utilisation d'un Cookéo, un appareil de cuisine multifonction qui vous fera gagner un énorme temps et vous permettra de déguster des plats délicieux en un rien de temps.

L'avantage de cette recette est qu'elle ne nécessite que peu d'ingrédients et que la préparation est très simple. Vous n'aurez besoin de cuisses de poulet, moutarde à l'ancienne, un bouillon de bœuf, de l'oignon, de huile d'olive et quelques aromates.

Pour préparer ce plat, il suffit de faire dorer les oignons dans le cookeo avec un peu d'huile d'olive, puis d'ajouter les cuisses de poulet et de les faire cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés. Incorporez le reste des ingrédients et mélangez bien. Placez le tout dans le Cookéo et cuisez à la vapeur sous pression pendant environ 15 minutes.

Le Poulet à la moutarde, c'est le plat parfait pour un repas du soir, car il est facile à préparer, rapide à cuire et délicieux à déguster. Vous pouvez également utiliser le jus de cuisson pour faire cuire du riz, ce qui vous fera gagner encore plus de temps.

Alors, pour un soir où vous n'avez pas beaucoup de temps pour cuisiner, mais que vous voulez tout de même manger quelque chose de délicieux, cette recette est idéale.

  • Temps de cuisson:25 minutes
  • 25 minutes

    25 minutes

  • Cuisinez pour 4 personnes


Les ingrédients à cuisiner

4 cuisses de poulet,

2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne

250 ml d'eau avec un bouillon de bœuf

1 oignon

sel, coriandre, ail

huile d'olive

Les étapes

Mettre le cookeo en mode dorer

Faire dorer les oignons dans un peu d'huile d'olive

Ajouter les cuisses de poulet et les faire cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés.

Incorporer le reste des ingrédients et bien mélanger.

Cuire à la vapeur sous pression pendant environ 15 minutes

Pour une version encore plus délicieuse et complète de ce Poulet à la moutarde, je vous conseille d'ajouter quelques légumes, comme des champignons ou des courgettes, à la préparation pour un repas encore plus sain et équilibré. Vous pouvez également ajouter un peu de vin blanc à la préparation pour renforcer les saveurs et obtenir une sauce plus crémeuse.

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1Avis

Vincent Puis

mars 17, 2023

Merci beaucoup pour la recette. Moi, je l’ai accompagné avec du pâte et c’était un vrai régal

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